domingo, 21 de junio de 2009

IDEAS PARA UNA CENA FRÍA CON AMIGOS...

Pues eso, que un viernes por la noche te apetece invitar a tu pandilla de amigos a cenar, pero llegas de trabajar, no te apetece ponerte a cocinar, y además, tampoco tienes tiempo de preparar elaborados menús de degustación...

Os dejo una idea de una cena fría, con no demasiados ingredientes con la que podéis quedar estupendamente.



Así prepararíamos una mesita para cinco...

En los platos de cada comensal los aperitivos... ya os he dejado algún que otro ejemplo, algo sencillito que no os lleve demasiado tiempo.

En el centro de la mesa dos buenas ensaladas

:

En este caso preparé una de gulas y otra de salmón.

Luego fuentes con embutidos, quesos y foie:

El foie es de la casa IMPERIA, realmente os lo recomiendo, es verdaderamente delicioso y su precio no es excesivo.



Bloc de Foie gras Natural de Oca
Bloc Trufado de Foie gras Natural de Oca
Bloc de Foie gras Natural de Pato
Bloc Trufado de Foie gras Natural de Pato
Bloc con Tacos de Foie gras Natural de Pato

http://www.imperia.es/index2.htm





Un buen queso semicurado, una bandeja de jamón ibérico y otra de lomo también ibérico completarían la merienda.



Por supuesto no puede faltar un buen pan, crujiente para los foies y mas tierno para el resto de las viandas...

Bebida fresquita y a disfrutar...

Fácil y apetitoso, no?

1 comentario:

  1. eskisito si señor, muy buena cena, rapido y presentable

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